Portakallı,kakaolu,portakal kabuğu şekerlemeli kek

Portakallı,kakaolu,portakal kabuğu şekerlemeli kek

Kendi yapmış olduğum portakal kabuğu şekerlemesinden kek yaptım:) Tadına bakanlar çok beğendiler;) Denemenizi tavsiye ederim...

Portakal kabuğu şekerlemesi tarifi için http://dnaharikasi.blogcu.com/portakal-kabugu-sekerlemesi/11644340

MALZEMELER:

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 paket kakao

1 portakal kabuğu rendesi

1 çay bardağı portakal suyu

1 çay bardağı portakal kabuğu şekerlemesi

1 su bardağı sıvıyağ

Yarım su bardağı yoğurt

1 adet kabartma tozu

3 su bardağı un

YAPILIŞI:

Yumurta ve şekeri bir kapta ilk önce düşük dervirde,daha sonra devri yükselterek beyaz köpük olana kadar mikserle çırpın.Portakal suyunu,yoğurdu,sıvıyağı ve portakal kabuğu rendesini de ekleyip karıştırın.Daha sonra unu,kabartma tozunu,kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz.En sona portakal kabuğu şekerlemesini de ekleyip,yağlanmış kek kalıbına döküyoruz.175 dereceye ayarlanmış soğuk fırına koyuyoruz.Ortalama 40 dak kadar pişiriyoruz.Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan veya bıçak yardımı ile kontrol ediyoruz.Afiyet olsun...