Peynirli kek
Kekleri hep tatlı yapacak değiliz ya:) buyrun sizlere tuzlu kek tarifi...
MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardağı tulum peyniri
6-7 sap maydanoz
1 su bardağı tam buğday unu
1 su bardağı un
1 adet kabartma tozu
1 adet havuç
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
75 gr margarin
1 çay kaşığı pul biber
ÜZERİ İÇİN
haşhaş,çörekotu,susam
YAPILIŞI
Maydanozları incecik kıyıyoruz.havucu rendeliyoruz.Peyniri rendeliyoruz.Margarini eritiyoruz.Karıştırma kabının içine yumurtayı,yoğurdu, ve yağları koyup mikserle çırpıyoruz.Tam buğday ununu,unu,kabartma tozunu,tuzu ve pul biberide ekliyoruz,karıştırıyoruz.en son olarakta peynir,maydonoz ve havucu da ekleyip harmanlıyoruz.Üzerine çörek otu,susam veya haşhaş döküyoruz.Yağlanmış tepsiye döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.


0 yorum:
Yorum Gönder